Spaghetti Squash chcąc przybliżyć nazwę i przetłumaczyć ją, brzmiałoby to tak: „polska-dynia makaronowa”. Po przygotowaniu tego warzywa kształtem przypomina setki nitek. Wiją się na talerzu niczym cienki makaron. Jest to idealna alternatywa dla wegan, jako dodatek do zup. Również z dodatkiem sosu może zastąpić tradycyjne spaghetti.
Sposób przygotowania Spaghetti squash:
- Kroimy spaghetti squash na pół i opróżniasz środek z pestek.
- Doprawiamy: posypując pieprzem i kropimy oliwą.
- Wkładamy do piekarnika na 1-1,5 h w temperaturze około 200 stopni.
- Wyciągamy i wygrzebujemy środek za pomocą widelca. W trakcie tego zadania tworzą się nitki w kształcie makaronu.
- Spaghetti squash jest gotowe do jedzenia.
